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Madas Mutter macht Misran, Schafsdarm mit Reis/Rindfleischfuelle und ich ernte viel aha oho wenn ich erzaehle, wie wunderbar das geschmeckt hat. Sami verspricht mir, dass er mich & Richard an einen Ort in einem Souq fuehrt, wo man das essen kann.
Im Bild daneben koechelt ein Saft aus Granatapfel, der wird zu so einer Art saeuerlichen dunklen dunklen "Soya"- Sosse verkocht (erinnert mich an Umm Selim, die selber das Ketchup eingekocht hat)
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